DANH SáCH CáC MóN ĂN NHẸ LàNH MẠNH ĐỂ GIẢM CâN - DINH DƯỠNG - ĂN KIêNG

9 món ăn vặt tốt cho sức khỏe nên ăn để giảm cân

Cố gắng giảm cân không có nghĩa là một người phải từ bỏ tất cả các bữa ăn nhẹ. Một số loại thực phẩm ăn nhẹ, chẳng hạn như hạnh nhân và hummus, có thể giúp một người đạt được mục tiêu giảm cân. Trái với suy nghĩ của nhiều người, khi một người cố gắng giảm cân, họ không cần phải tránh ăn hoặc chỉ ăn vào bữa chính.

Một số nghiên cứu cho thấy mọi người có nhiều khả năng duy trì giảm cân hơn nếu họ có một chế độ ăn uống lành mạnh.

Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), việc bỏ ăn để giảm cân thường gây phản tác dụng vì nó khiến một người ăn quá nhiều.

Tuy nhiên, khi một người thỏa mãn cơn đói bằng những món ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe, họ sẽ ít muốn ăn những thực phẩm không có lợi cho sức khỏe hoặc vượt quá giới hạn calo của họ.

Điều gì làm cho một loại thực phẩm tốt cho việc giảm cân?

Ăn đồ ăn nhẹ lành mạnh có thể giúp một người giảm cân.

Một số thực phẩm tốt cho việc giảm cân hơn những thực phẩm khác.

Nói chung, thực phẩm giàu chất xơ hoặc protein có xu hướng no lâu hơn. Điều này có nghĩa là một người sẽ cảm thấy no nhanh hơn và có thể ăn ít hơn vào mỗi bữa ăn nhẹ hoặc bữa ăn.

Các cân nhắc khác là tìm thực phẩm ít calo nhưng có khối lượng hoặc mật độ cao. Thức ăn càng chiếm nhiều không gian trong dạ dày thì một người càng cảm thấy no. Một lần nữa, điều này giúp một người ăn ít hơn sau mỗi bữa ăn nhẹ.

Mọi người cũng có thể muốn xem xét các loại thực phẩm giúp trao đổi chất và năng lượng. Năng lượng cao hơn có thể giúp một người đốt cháy nhiều calo hơn và sự trao đổi chất tốt hơn có thể giúp một người chế biến thực phẩm họ ăn một cách hiệu quả hơn.

Những người muốn giảm cân nên tránh các loại thực phẩm có chứa một lượng lớn:

Muối
Đường
chất béo bão hòa
cacbohydrat đơn giản

Thực phẩm chưa qua chế biến là lựa chọn tốt vì nhiều đồ ăn nhẹ đã qua chế biến có chứa nhiều đường, muối hoặc cả hai. Ăn nhẹ giữa các bữa ăn có thể giúp giảm cân. Ăn vặt theo những lựa chọn lành mạnh có thể giúp ngăn chặn tình trạng ăn quá nhiều của ai đó cũng như cung cấp vitamin, chất xơ và protein.

Sau đây là một số món ăn nhẹ tốt nhất để giảm cân.

1. Mùn và rau

Hummus là một món ăn truyền thống của Địa Trung Hải được người ta làm từ đậu gà xay nhuyễn. Do sự phổ biến ngày càng tăng của nó, thường có một số lựa chọn hương vị cho món ngâm hummus làm sẵn có sẵn trong các cửa hàng. Mọi người cũng có thể làm hummus tại nhà.

Theo một nghiên cứu năm 2016, hà thủ ô mang lại nhiều lợi ích tiềm năng. Hummus cung cấp một nguồn protein và chất xơ dồi dào, cả hai đều có thể giúp một người cảm thấy no nhanh hơn.

Khi mọi người ăn hummus với rau, họ đang nhận được lợi ích của hummus cũng như bất kỳ chất dinh dưỡng bổ sung nào từ rau.

2. Cần tây que và bơ hạt

Cần tây là một loại rau có hàm lượng calo thấp. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), hai cọng cần tây lớn được coi là 1 chén rau trong 2,5 chén cần thiết mỗi ngày cho chế độ ăn 2.000 calo.

Cần tây chủ yếu là nước, có thể giúp một người cảm thấy no. Nhúng cần tây vào bơ hạt, chẳng hạn như bơ đậu phộng hoặc bơ hạnh nhân, có thể cung cấp lợi ích của chất béo và protein có lợi cho sức khỏe.

3. Trái cây và bơ hạt

Táo và bơ đậu phộng là một món ăn nhẹ thân thiện với chế độ ăn kiêng.

Mọi người có thể sáng tạo với sự kết hợp trái cây và bơ hạt nếu họ muốn. Theo USDA, một quả táo cỡ vừa cung cấp 20% chất xơ trong chế độ ăn uống của một người và 1 trong 2 cốc hoa quả được khuyến nghị mỗi ngày.

Nhúng một lát táo vào đậu phộng hoặc bơ hạt khác cũng bổ sung protein và chất béo tốt cho bữa ăn nhẹ của một người.

4. Phô mai ít béo

Phô mai ít béo là nguồn cung cấp protein và canxi.

Các sản phẩm pho mát ít béo cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và lượng chất béo thấp hơn pho mát thông thường.

Một số lợi ích bao gồm:

nguồn protein
nguồn canxi
nguồn vitamin và khoáng chất khác

Phô mai ít béo cũng chứa ít calo hơn phô mai đầy đủ chất béo.

5. Quả hạch

Các loại hạt có thể là một món ăn nhẹ rất tốt cho sức khỏe và làm no.

Các loại hạt cung cấp protein và chất béo tốt. Tuy nhiên, những người muốn hạn chế ăn mặn nên kiểm tra nhãn để đảm bảo không có thêm muối. Ngoài ra, một người nên tránh các loại hạt nấu chín với hương vị, vì hương vị thường chứa đường hoặc muối.

Mọi người nên tìm các loại hạt thô hoặc rang khô để thay thế. Các loại hạt có hàm lượng calo tương đối cao, vì vậy một người chỉ nên ăn một lượng nhỏ trong mỗi bữa ăn nhẹ.

6. Trứng luộc chín

Trứng là một nguồn protein tuyệt vời. Tuy nhiên, trong những năm trước, nhiều người cho rằng trứng không có lợi cho sức khỏe do lo ngại về cholesterol.

Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu gần đây cho thấy trứng không làm tăng mức cholesterol và chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.

7. Sữa chua Hy Lạp với quả mọng

Sữa chua Hy Lạp có nhiều protein và canxi, ít chất béo và calo. Một người có thể thêm trái cây tươi hoặc các loại hạt một cách an toàn vào sữa chua Hy Lạp để cải thiện hương vị và thêm giá trị dinh dưỡng.

Sữa chua Hy Lạp tốt nhất để giảm cân là loại nguyên chất. Sữa chua Hy Lạp có thêm hương liệu thường sẽ chứa thêm đường, không tốt cho quá trình giảm cân.

8. Edamame

Edamame là một loại đậu mà một người có thể ăn như một món ăn nhẹ. Tương tự như các loại đậu khác, đậu edamame là nguồn cung cấp chất xơ và protein.

Nó cũng chứa nhiều kali, sắt và magiê. Khi mọi người ăn nó giữa các bữa ăn, edamame có thể giúp một người cảm thấy no hơn đồng thời cung cấp một số chất dinh dưỡng cần thiết.

9. Bắp rang bơ

Bắp rang bơ là một loại thực phẩm ăn nhẹ phổ biến ở Hoa Kỳ. Nó thường bị mang tiếng xấu do có thêm đường, chất béo hoặc muối mà mọi người cho vào.

Bắp rang bơ không chứa các thành phần phụ này. Bắp rang bơ là một loại ngũ cốc nguyên hạt có hàm lượng calo thấp, cung cấp nhiều chất xơ.

Cách thêm chúng vào chế độ ăn uống của bạn

Một người có thể thấy việc chuẩn bị trước những món ăn nhẹ lành mạnh là hữu ích.

Cách hiệu quả nhất để thêm đồ ăn nhẹ lành mạnh vào chế độ ăn uống là dự trữ chúng trong tầm tay.

Ví dụ: một người có thể chuẩn bị đồ ăn nhẹ cho một tuần vào đầu tuần. Sau khi chuẩn bị xong, người đó có thể chia bữa ăn nhẹ thành các khẩu phần riêng lẻ.

Ví dụ, một người có thể chế biến món hummus thành một mẻ lớn vào đầu tuần bằng cách xay nhuyễn đậu gà với dầu ô liu, tahini và gia vị trong máy xay thực phẩm.

Sau khi chuẩn bị, họ có thể cho hummus vào các thùng nhỏ và đi kèm với mỗi thùng một túi cà rốt đã chuẩn bị trước.

Những người không có thời gian để tự chuẩn bị đồ ăn nhẹ có thể tìm những phần đồ ăn nhanh được bán trong các cửa hàng tạp hóa. Nhiều sản phẩm được đóng gói sẵn trong các kích cỡ snack.

Những người đang tìm kiếm đồ ăn nhẹ được làm sẵn, chia trước nên lưu ý rằng chúng thường đắt hơn. Họ cũng sẽ cần chú ý đến các loại đường, muối và chất béo bổ sung.