Ốc sên trong vườn có thể có vũ khí bí mật chống lại vi khuẩn hung hãn
Bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào những con ốc sên có thể dành thời gian để bò trên bụi bẩn đầy vi khuẩn nguy hiểm nhưng vẫn giữ được sức khỏe? Hai nhà khoa học người Anh đã làm được điều này và điều này đã khiến họ khám phá ra những protein mới có thể chống lại vi khuẩn có hại.
Ai có thể nghĩ đến việc tìm đến chú ốc sên trong vườn khiêm tốn để tìm giải pháp chống lại tình trạng kháng kháng sinh, hiện tượng vi khuẩn có hại trở nên không phản ứng với các loại thuốc trước đây có thể đánh bại chúng?
Hóa ra, hai nhà nghiên cứu đến từ Vương quốc Anh, đồng thời là vợ chồng.
Họ là Tiến sĩ Sarah Pitt, giảng viên chính tại Trường Dược và Khoa học Phân tử Sinh học tại Đại học Brighton, và Tiến sĩ Alan Gunn, trưởng bộ môn khoa học sinh học tại Trường Khoa học Tự nhiên và Tâm lý tại Liverpool John Đại học Moores.
Theo Pitt, ý tưởng này vừa nảy ra với chồng cô, người bày tỏ sự tò mò về khả năng phục hồi của những con ốc sên trong vườn: “Anh ấy đang ngẩn ngơ tự hỏi về những con ốc sên di chuyển trên đất, v.v., trong một khu vườn đầy vi khuẩn và làm thế nào / tại sao chúng dường như vẫn khỏe mạnh. Có cái gì đó trong chất nhầy chống lại nhiễm trùng không? "
Chất nhầy ốc sên này nhanh chóng trở thành chủ đề của một dự án sinh viên đại học mà Gunn phối hợp để điều tra xem liệu bất kỳ thành phần nào của chất nhầy có thể có đặc tính kháng khuẩn hay không.
Tuy nhiên, khi Gunn bắt đầu thảo luận về các phương pháp trong phòng thí nghiệm của anh ấy với Pitt, cô ấy lưu ý rằng các quy trình của anh ấy không có khả năng thành công.
“Anh ấy nghĩ rằng điều gì đó thú vị có thể đang xảy ra, nhưng khi tôi thảo luận về các phương pháp trong phòng thí nghiệm của anh ấy, rõ ràng là anh ấy đã làm sai tất cả. Vì vậy, tôi đã làm điều mà các bà vợ thường làm và nói rằng "bạn làm như vậy là sai - hãy đưa nó cho tôi, và tôi sẽ giải quyết nó" - điều mà tôi đã làm. ”
Tiến sĩ Sarah Pitt
Sau khi Pitt tiếp nhận cuộc điều tra, cuộc nghiên cứu của các nhà khoa học đã mang lại một số kết quả đáng ngạc nhiên - họ đã phát hiện ra 4 loại protein trước đây chưa được biết đến trong chất nhầy của ốc sên.
Hơn nữa, hai trong số các protein này được chứng minh là có đặc tính kháng khuẩn mạnh, đặc biệt là chống lại các chủng Pseudomonas aeruginosa, một loại vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi nguy hiểm ở những người bị xơ nang.
Khả năng kháng khuẩn của chất nhầy ốc sên
Trong nghiên cứu của họ, các kết quả hiện xuất hiện trong Tạp chí Khoa học Y sinh của Anh, các nhà nghiên cứu đã thu thập chất nhầy từ những con ốc sên vườn thông thường (Cornu aspersum) và phát hiện ra rằng nó có thể ức chế các chủng khác nhau của P. aeruginosa đã đến từ những người bị nhiễm trùng liên quan đến xơ nang.
“Trong nghiên cứu trước đây, chúng tôi nhận thấy rằng chất nhầy đã ức chế sự phát triển của một loài vi khuẩn một cách nhất quán và thuyết phục P. aeruginosaPitt nói, một loại vi khuẩn khó gây bệnh, nhưng dường như không có tác dụng chống lại các vi khuẩn khác.
“Vì vậy, trong nghiên cứu này,” cô ấy tiếp tục, “chúng tôi đã thử tất cả các chủng đối chứng của P. aeruginosa chúng tôi đã có sẵn trong phòng thí nghiệm ở đây tại trường đại học cũng như năm chủng được lấy từ những bệnh nhân bị [xơ nang] bị nhiễm trùng phổi với vi khuẩn này. "
Pitt đã hợp tác với các nhà nghiên cứu từ Đại học King’s College London, Vương quốc Anh, để tách các protein ra khỏi chất nhầy ốc sên và sau đó kiểm tra từng loại protein, kiểm soát các đặc tính kháng khuẩn.
Kết quả là, các nhà điều tra đã xác định được không ít hơn 4 loại protein chưa từng được biết đến trước đây, trong đó 3 loại dường như có hiệu quả chống lại các chủng vi khuẩn khác nhau. Một trong số chúng, “protein 37,4 kDa, được đặt tên là Aspernin,” bài báo nghiên cứu giải thích, có đặc tính kháng khuẩn mạnh và rất nhiều tiềm năng điều trị.
Hai loại protein mới khác, mà nhóm nghiên cứu gắn nhãn “17,5 kDa” và “18,6 kDa”, rõ ràng có thể tấn công gây nhiễm trùng P. aeruginosa, đặc biệt.
“P. aeruginosa là nguyên nhân rất quan trọng gây ra nhiễm trùng phổi ở bệnh nhân [xơ nang] và các chủng kháng với các phương pháp điều trị kháng sinh được sử dụng phổ biến nhất đang ngày càng trở nên phổ biến, ”Pitt nhấn mạnh và lưu ý rằng vì lý do này,“ một loại kháng sinh mới sẽ hữu ích . ”
Những khám phá hiện tại mở ra khả năng mới cho các phương pháp điều trị và các nhà nghiên cứu hy vọng rằng, trong tương lai, họ có thể làm việc với các protein có tiềm năng chữa bệnh thành các phương pháp điều trị mới.
“Nếu chúng ta có thể tạo ra các protein nhân tạo trong phòng thí nghiệm, chúng ta có thể thử và tìm hiểu xem chúng đang làm gì với vi khuẩn. Chúng tôi nghĩ rằng có thể kết hợp protein tinh khiết vào một loại kem để điều trị vết thương bỏng sâu và có thể là một bình xịt để điều trị nhiễm trùng phổi, ”Pitt nói.
